5月より発送【訳あり】生がおいしい　神重農産の新玉ねぎ「旬玉」5㎏

今が旬！生がおいしい新玉ねぎ旬玉

5月1日より順次発送します。

────────必ずお読みください。────────

こちらの商品は旬玉の訳あり品になります。
個性的な新玉ねぎですが、いつもの旬玉と味はかわりません。

●形が歪
●皮むけ、傷
●双子の玉ねぎ
●規格外の大きいサイズ、小さいサイズ
●中心に芯のある玉ねぎ(芯を取り除けば問題なくお召し上がりいただけます）

等の訳あり品になります。
※皮むけや傷ものは、お早めにお召し上がりください。

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☆「旬玉」とは…

甘い！みずみずしい！肉厚！
春から初夏の季節の移ろいと共にリレーのように旬のおいしい７つの品種を順番に収穫していく神重農産がじっくり大切に育てるオリジナルブランドの玉ねぎです。

ぜひ、移り行く季節と旬の味をお楽しみ下さい。

3月～5月の旬玉はなんと生で水にさらさずそのままオニオンスライスで食べれちゃいます！シャキシャキの食感も最高です。生が一番！
　玉ねぎの辛味が苦手な方は、オニオンスライスに切って、冷蔵庫で少し寝かせてからたべるのが、おすすめです。

　火を通すとグッと甘みがますので、玉ねぎステーキやオニオンスープでもぜひお楽しみ下さい。


※旬玉は、神重農産の登録商標です。
商標登録第6306197号

<旬玉＞
☆3月～4月中旬　
　　　　　　　　生が一番美味しい玉ねぎ！とにかく辛味が少なく甘い！非常にみずみずしくて肉厚で
　　　　　　　　辛味が一番少ない季節です水にさらさず生でぜひぜひ食べて頂きたい！！！

☆4月下旬～5月　
　　　　　　　　　辛味が少しでてきますが、まだまだ生が美味しい季節！火を通すと甘みも増すので
　　　　　　　　　玉ねぎステーキが美味しい時期です。生でも加熱してもどっちも美味しい！

☆6月の旬玉（晩生種　ターザン）…「玉ねぎの王様」と呼ばれる品種。
　　　　　　　　　日持ちする保存向きの旬玉です。見た目も茶皮になります。
　　　　　　　　　加熱すると一層甘み・旨味がまします。香りが良いのも特徴です。
　　　　　　　　　旬玉で毎日のお料理をランクアップ！
（ターザンは、寒い土地では栽培できず作られている産地も限られているんです）




＜旬玉のおいしさの秘密＞

①甘みの秘密！
ミネラルが「甘さとうま味」の秘訣！！
天然のミネラルを土作りの段階で畑に入れ、年単位で土づくりをしています。１０年かけてあみだした独自の配合ブレンドの、ミネラル、アミノ酸、酵素、微生物を配合した液肥を玉ねぎに与えることで、作物の免疫が上がり、食味のよい野菜になります。


②みずみずしさの秘密！
愛知県碧南市は、矢作川と海に囲まれた水の豊かな土地です。
そんな碧南市で育つ玉ねぎは砂地なので根の張りが非常に良く、みずみずしい玉ねぎなんです！
東海3県でトップクラスの産地です。
　

③手仕事へのこだわりです。
玉ねぎの植える作業はとても大変ですが、機械ではなく、1本1本苗を厳選して、手植えをしていきます。
苗から育て、約68万本以上の苗を手植えします！収穫も一玉一玉、肝心な所は、手作業です！ひと手間も二手間もかけて、大切に育てています。



　「旬玉」TVで紹介されました
・TV東京　　　よじごじｄyｓ
・フジテレビ　Live News it！
・東海TV　　　ニュースone
・名古屋TV　　ドデスカ
　　


※玉ねぎからのお願い

・玉ねぎは柔らかく傷がつきやすいため、輸送中に傷がついてしまう場合もあります。
・荷物が到着したら下の方の玉ねぎの無事をご確認下さい。
・玉ねぎの無事を確認したら、風通しの良い涼しい場所で保管して下さい。
・生鮮食品のためお早目にお召し上がりください。気温、湿度が高い時は、新聞紙でくるんで、冷蔵庫の野菜室で保管がおすすめです。
・品質に関するお問合せは到着後2日以内にご連絡下さい。2日過ぎますご対応しかねます

※愛知の基準より農薬節減率50％
※箱のデザインは写真とは異なります。