〜SDGsについて〜
10年以上除草剤、化学農薬、化学肥料を使用しない土ですべての野菜を栽培しています。その結果、貴重なツボ草が生えてくるまで土が生き返りました。
土の中に自然界に存在しないものは入れず、土中の微生物が働きやすい環境で野菜の栽培することで、栄養価が高く、安全、安心な野菜をつくっています。
<味>
どの野菜も雑味のない、後味すっきり、その野菜本来の味を味わってください。
一度、食べチョクで買って「食べちょくれ」大分弁です。
<栽培のこだわり>
微生物達の力を借りて、虫達を敵としない栽培を心がけております。
野菜も人間も微生物達の力で生かされております。
<産地の特徴>
高速道路もない、鉄道もない自然豊かな大分県国東半島で育っています。
<品種など>
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