白肌ごぼうはやわらかく、あくが少ないです。
煮物、揚げ物、ゆででサラダにしてもおいしいです。
我が家で食べている料理のレシピもお付けします！

もち麦はご飯に混ぜて炊くだけで食物繊維が摂れます！
食感もプチプチしておいしいです！

ごぼうは2020年秋に収穫したものを0℃に設定した貯蔵庫で保管していました。
スが入っているものがありますが、食べると硬さを感じません。
ぜひ平沢農場農場自慢の「白肌ごぼう」を味わってもらいたいです。
どうぞよろしくお願い致します。

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