もったいない、訳ありヤーコン3kg赤白混合

もったいない、訳ありヤーコン3kg赤白混合

ヤーコンは、日本に入ってきてまだ30年足らずですが、南米アンデスで2000年以上昔から栽培されてきた野菜です。
見た目はサツマイモのようですが、デンプンをほとんど含まず、甘味とシャキシャキ感で「畑の梨」と言われています。
近年「奇跡の野菜」「オリゴ糖の塊」などと呼ばれ、その成分は水溶性の甘味や繊維質であり、余分な脂質や糖を体外に排出してくれるので、生活習慣病予防に効果があると言われています。

今回は、極小、割れ、冷害等で部分カットのみのB品です,
味に変わりはないので、お試しするのに心置きなくお使いいただけます。
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