Name: 【期間限定】珍しいスタミナ的野菜！葉ニンニク【500g】
Brand: ダノウ辰巳
SKU: 77188
Price: 1200 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

500g　６０ｃｍ弱のものが８～１１本。

重量・
容量

約500g

発送

ヤマト運輸
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数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

にんにく

産地

滋賀県

商品説明

主に葉を食べるのに適したニンニクの品種です。上部の葉よりも軸（茎）の部分がおいしいです。粒ニンニクのように強くはありませんが、ニンニクの匂いがあり、かみしめると甘みが感じられます。肉類の鍋に、特にもつ鍋とよく合い、おすすめです。野菜炒め、中華料理全般（中でも麻婆豆腐・回鍋肉）、油を使う調理とよく合います。農薬は一切不使用です。米ぬか・馬糞を主に化学肥料は補助的に少量使っています。おいしい軸（茎）の部分をできるだけ長くするために、白ネギを栽培するような方法を援用しています。しばらくはハウス物ですが、そのうち露地物に変わります。

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