<味>ヘタのある果梗部が盛り上がっているのが特徴で、甘みが強く、ほどよい酸味があり濃厚な味わいです。果肉はやわらかくジューシーで、ぽんかんに似た香りを持ちます。果実の重さは200~280g
<栽培のこだわり>
2月下旬から3月中旬まで樹上で完熟させてから収穫します。糖度は14%以上に達します。
<産地の特徴>
南東向きの傾斜地で栽培し海からの光と段畑によって水捌けのいい土地です。
<品種など>
不知火M16 果皮はやや粗いが剥皮性は良い。
※果実の減酸状態によって、予定の出荷時期が前後致します。
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<栽培のこだわり>
2月下旬から3月中旬まで樹上で完熟させてから収穫します。糖度は14%以上に達します。
<産地の特徴>
南東向きの傾斜地で栽培し海からの光と段畑によって水捌けのいい土地です。
<品種など>
不知火M16 果皮はやや粗いが剥皮性は良い。
※果実の減酸状態によって、予定の出荷時期が前後致します。
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