自然農法の青首大根で作ってあります。
自然農法の大根は、とても甘くて、しっぽにいくに従い、少しからみがでてきて、とても美味しいんですよ！
それを、切り干しにしたのですから、甘みが強いので、味付けは薄くてだいじょうぶですよ。
「切り干し大根は、栄養の宝庫だと言われております。
なんと、カルシウムは、大根の20倍です。あと、カリウム、葉酸、植物繊維が、多く含まれている」そうです。
◎市販の大根がカルシウム20倍だそうですが・・
自然農法の野菜は、市販の野菜の6～10倍の栄養価があるそうですから、
カルシウム120～200倍になるということかしら、
本当に凄いですよ！！
どうぞ、1度、召し上がってくださいませ❣
◆薄田自然農法ファーム◆
私たちが育てている胡瓜、菊芋、落花生、赤里芋、クレソン、ほうれん草、大根は、全て自然農法自家採取の種を使って栽培しています。
もともと病院で臨床検査技師をしていたこともあり、薬の毒性、添加物の有害性などを勉強していました。そこで「健康な身体は、健康な食べ物でしか作れない」と気付いたのです。
自然農法で作る健康なお野菜は、これからの子供たちの為に、地球の未来の為に、絶対に必要なことだと信じています。
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自然農法の大根は、とても甘くて、しっぽにいくに従い、少しからみがでてきて、とても美味しいんですよ！
それを、切り干しにしたのですから、甘みが強いので、味付けは薄くてだいじょうぶですよ。
「切り干し大根は、栄養の宝庫だと言われております。
なんと、カルシウムは、大根の20倍です。あと、カリウム、葉酸、植物繊維が、多く含まれている」そうです。
◎市販の大根がカルシウム20倍だそうですが・・
自然農法の野菜は、市販の野菜の6～10倍の栄養価があるそうですから、
カルシウム120～200倍になるということかしら、
本当に凄いですよ！！
どうぞ、1度、召し上がってくださいませ❣
◆薄田自然農法ファーム◆
私たちが育てている胡瓜、菊芋、落花生、赤里芋、クレソン、ほうれん草、大根は、全て自然農法自家採取の種を使って栽培しています。
もともと病院で臨床検査技師をしていたこともあり、薬の毒性、添加物の有害性などを勉強していました。そこで「健康な身体は、健康な食べ物でしか作れない」と気付いたのです。
自然農法で作る健康なお野菜は、これからの子供たちの為に、地球の未来の為に、絶対に必要なことだと信じています。
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