あわせ買い対象
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| 内容 |
サロマ湖産 生牡蠣剥き身 1年
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重量・ 容量 |
約400g
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| 発送 |
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ヤマト運輸
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
330
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| 種別 |
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| 産地 |
北海道
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商品説明
湖白牡蠣 1年剝き身になります
厳寒期だからこそウマイ
冬しか味わえない
サロマ湖の生牡蠣
サロマ湖の牡蠣はオホーツクの海水と川から流れ出る淡水とが混ざり合う
日本最大の汽水湖
おいしさを作り出してるのは
汽水湖の環境と牡蠣栽培北限の水の冷たさ、そしてこだわりの1年で水揚げ
※水揚げ後24時間以上地下海水で紫外線とオゾン殺菌
毎週ノロウイルス検査を実施し万全の体制をとっています