日本初!! 乳酸菌入り野菜 ★ 健康野菜セット　(3～4品)

※ビニ－ル包装で80cmサイズの箱に入れてお届けいたします。
※配送の都合上、北海道・沖縄・離島への発送は控えさせていただきます。ご了承下さいませ。
※天候・災害などによりご希望に添えない場合がございます。予めご了承下さい。


高崎市郊外の榛名山と赤城山を全貌し、冬は風が強いですが、10月から3月の間は全国の中でも日照時間が多く恵まれた気象条件です。平地でビニ－ルハウス、露地ではビニ－ルトンネルで野菜を栽培しています。

ナリヒラ農法＋乳酸菌入り野菜で、健康なからだ作りを応援します。
★農薬・化学肥料未使用野菜!
★生活習慣病の原因である硝酸イオンが低減!
★ポリフェノ－ル・ビタミン類豊富で抗酸化力・アップ!
★乳酸菌入りで腸内環境が整い免疫力・アップ!
★健康意識の高い人も大満足!


＜栽培のこだわり＞
ナリヒラ農法 (植物活性液を使用) による野菜栽培で農薬・化学肥料は使用していません。
ナリヒラ農法は、高たんぱく栽培なので硝酸イオンが低減して、高糖度で抗酸化成分のポリフェノール・ビタミン類が豊富な野菜になります。又、野菜の炭素率が上がるので、鮮度が高く日持ちします。
この栽培中に生きた乳酸菌を細胞内に入れる技術で、乳酸菌入り野菜の栽培が実現しましたので、皆様にお届けいたします。(乳酸菌入り野菜の栽培方法・特許取得)


＜味の特徴＞
乳酸菌入りワサビ菜は、先に甘さを感じ後からワサビの辛味が味わえます。茎は太いですが、とても柔らかいので食べやすく、癖になるおいしさです。おすすめの食べ方は、乳酸菌は熱に弱いので生野菜サラダや肉やハムを巻いたり、細かく切って納豆に混ぜるとビタミンCが豊富なので、免疫力アップにつながります。

※ワサビ菜の葉先が赤色なのは、高糖度の証なのでおいしく食べられます。

ケ－ルは野菜の王様と呼ばれていて、他の野菜に比べて栄養成分のバランスの良い野菜です。ここに乳酸菌が加われば最強になります。ナリヒラ農法により、えぐ味・苦みが少なくサラダでも美味しく食べられます。

乳酸菌不足の人や健康志向の人、お子様からご年配の人まで安心して食べていただけます。

里芋・チンゲン菜は今回は乳酸菌入りではありませんが、ナリヒラ農法により硝酸イオンが低く高糖度でえぐ味も少なく、抗酸化成分も豊富です。体に嬉しい機能性の高い野菜を是非、お試し下さい。

＜看板野菜＞
乳酸菌入り玉ネギは、血液サラサラ成分のアリシン様物質が慣行農法に比べ、3.6倍多く入っています。

ゴボウは、硝酸イオン低減する事で32度と高糖度で、生のままサラダで食べてもえぐ味がありません。

ホウレン草は、えぐ味がなく糖度18度で甘味を感じます。ポリフェノｰル・硝酸イオン・ビタミンCの分析も良い結果が出ています。