[期間限定]うわぁ甘!冬を越した雪下だったねぎ  2kg

[期間限定]うわぁ甘!冬を越した雪下だったねぎ 2kg

大雪で埋もれたねぎ。葉っぱも軸も折れて残念、無念。1年かけて育てたのに...。ブサイクなネギはお店では手に入りませんし、あっても買うのを咎めませんか?
しかし、生産者だけはこの雪下のねぎの魅力を知っています。それが甘み!雪の下になったねぎはそれでも懸命に生きようとします。そこで命一杯糖分を出し体が凍らないようにする作用があります。それが通常品とは異なった甘みをもったねぎになります。
それが雪下ねぎ。せっかく食べるなら生命力あふれるねぎはどうですか!免疫力もついて吹き飛べコロナ!

※本数目安は約15本前後です。
※暖かくなるにつれ「とう立ち」に向かいます、とう立ちするまでの期間限定販売です
※徐々に暖かくなってきており、ねぎ内部に花芽(とう立ち)があることがあります
 とうが立ちタネを作る段階まで進むとタネ作りに養分が取られるため食味が落ちていきます。
 手前段階では食味に変化はないと体感しています(田舎では普通に食べてます)
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