＜味＞味は日常食べている物で、人それぞれ感覚が違うでしょうから、私の畑で育った野菜達が気に入って頂ければ幸いです。
＜栽培のこだわり＞大根、人参、ほうれん草等は私の畑で種取りをした固定種になります。その他の野菜も固定種の野菜になります。栽培は畑に不純な物は入れない!種は完成されてますので、適した時期に種まきする事が大事だと感じています。
＜産地の特徴＞
＜品種など＞
大根は打木源助等3品種
人参は筑摩の五寸等4品種
ほうれん草は日本ほうれん草
等です。
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＜栽培のこだわり＞大根、人参、ほうれん草等は私の畑で種取りをした固定種になります。その他の野菜も固定種の野菜になります。栽培は畑に不純な物は入れない!種は完成されてますので、適した時期に種まきする事が大事だと感じています。
＜産地の特徴＞
＜品種など＞
大根は打木源助等3品種
人参は筑摩の五寸等4品種
ほうれん草は日本ほうれん草
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