素朴で里芋特有の食感と風味を味わう事ができます。
<産地の特徴・産地とこだわり〉
自然豊かな山地にて栽培。
なるべく農薬を使わず、自然の腐葉土などを土に混ぜ込み土作りにもこだわりを持っています。
<食べ方など>
しっぽくうどんやそば・打ち込みうどんやそば
※体の芯から温まります。写真2
煮物やにっころがしなどもおいしいです。
子供にはコロッケや揚げ焼きに塩(里芋ポテト)が好評です。写真3
お客様より教えて頂いた食べ方「きぬかつぎ」。
里芋の蒸し料理。
生姜醤油で食べると、素材の味が引き立ち素朴で美味しかったです。さっそく作ってみました。ありがとうございます。写真4
新たに里芋の炊き込みご飯をつくってみました。凄く美味しかたっです。小さく角切りにした方が子供は好んで食べてくれました。写真5
※2枚目と3枚目4枚目5枚目
の写真は調理例です。
〈容量〉
大きさは個々により成長具合が異なる為に大小混ざっての出荷になります。
2キロ前後
梱包範囲内で、サービスさせて頂きます。
レターパックプラスで配送予定です。
コロナで大変な時期ですが、みんなでお家で美味しいものを食べ、免疫をつけて、のりきりましょう!!
皆様のご健勝とご多幸を心より願っております。
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