小糸の在来枝豆 1.5kg(枝なし)【無肥料・栽培期間中農薬不使用】
小糸の在来枝豆 1.5kg(枝なし)【無肥料・栽培期間中農薬不使用】
小糸の在来枝豆 1.5kg(枝なし)【無肥料・栽培期間中農薬不使用】
小糸の在来枝豆 1.5kg(枝なし)【無肥料・栽培期間中農薬不使用】
小糸の在来枝豆 1.5kg(枝なし)【無肥料・栽培期間中農薬不使用】

小糸の在来枝豆 1.5kg(枝なし)【無肥料・栽培期間中農薬不使用】

2件の投稿
756 売り切れ

古代米雑穀よりどり商品をご購入のお客様へ(2024年10月4日記載)

「赤米」「三種の古代米」は在庫切れです。(再販は11月頃です)
以下の3種類からお選びください。
・黒米
・香り米
・もち麦

複数商品の同梱をご希望のお客様へ

「あわせ買い対象」となっている商品は同梱して発送できますが、注文が別々になってしまいますとそれぞれに送料がかかってしまいます。同梱希望の場合は1回の注文にまとめるようにお願いします。
「あわせ買い対象」以外の商品の同梱は、《ご注文の前に》お問い合わせください。
■□■□■□■□■□■□
こちらの商品は10月後半から11月1週目頃までの発送となります。
■□■□■□■□■□■□

こちらは枝豆1.5kg(枝無し)です。分量違いの商品(500g,1kg,1.5kg,2kg)がありますのでご注意ください。
⭐︎商品画像1枚目が1.5kgです。

《枝豆の本当の旬は、秋》
枝豆といえば夏。
そんなイメージがありますが、本当は「枝豆の旬は秋」なのです。
夏に食べる枝豆は、ビールに枝豆が合うことを発見した誰かが、早く収穫できるように品種改変を行っていったものだとか。
それゆえに、地域の在来の枝豆で夏に穫れるものはありません。(知る限りでは、です。もし夏に穫れる在来枝豆がありましたらご一報くださいませ。)

《幻の枝豆(大豆)と言われる在来枝豆》
ここ千葉県君津市、小糸地区においても、昔から育てられてきたおいしい枝豆(大豆)があります。
(枝豆は大豆を若穫りしたものです。ですので枝豆と大豆は同じ植物です。)
その在来枝豆から種を採って、ののま自然農園で独自に選抜育成したものがこちらの商品となります。強い甘みと香りの良さが特徴です。
秋の夜長のビールのお供に。飲まない方はそのままもりもりと。手が止まらなくなる枝豆です。

《枝豆のおいしい茹で方》
①枝豆の先端(茎につながる部分)を少し切り落す。
②茹でる水に対して4%の塩を用意し、半量で枝豆を塩揉みする。
③水に塩を入れて沸かし、沸騰たら枝豆を塩ごと入れ、2〜4分茹でる。
④茹でたてを食べる!
茹でた枝豆は冷凍保存もできます。
商品説明をもっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る