『ばんしぃ』ばんばファームの椎茸

＜味＞
肉厚多めなので食べ応えがあり、風味が口いっぱいに広がります。

＜栽培のこだわり＞
出来るだけ太陽光を取り入れ水分量を少なくすることを心掛けています。

＜品種＞
しいたけのバランス的には大玉での収穫にはあまり向かない品種なので、中玉～少し大きいぐらいのサイズがメインです!(5～7センチぐらい)

＜ブランド＞
『ばんしぃ』と名付けました。
【規格】直径4.5～7cm、傘の厚み2cm以上、傘の裏側の開きすくない。

＜保存方法＞
冷蔵では１週間
冷凍では１年～冷凍焼け手前

※品物の状態により石突の部分～柄までの数センチをカットして提供させて頂く場合がございますのでご了承いただきますようお願い致します。

※バラ詰めになりますのでサイズはバラバラになります。
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