自然栽培 北海道の新じゃが 幻のさやあかね L・M混玉 10kg ホクホク甘く風味豊かで煮崩れしにくい 令和8年度産

直射日光を避け、風通しの良い暗所で保存で保存してください

※予約販売はしていません。選別が終わった順に出品していますので品切れになってしまうことがありますが、まだまだ出品予定ですので気長に待っていただけると幸いです。

大変申し訳ありませんが、L玉のキャンセルが出ましたので今回よりL・Mの混玉での販売となります。

昨年度は沢山のお客様にご好評いただき完売した安心安全な新じゃが”さやあかね”を食卓にどうぞ！！
少量生産なのでお早めにお買い求めください。

◆ 日本有数のじゃがいもの郷・倶知安（くっちゃん）
じゃがいも作りに最適な気候と風土に恵まれた北海道倶知安町。寒暖差のある厳しい環境が、ホクホクとした美味しさと甘みをぎゅっと凝縮させます。

◆ 妥協のない「完全自然栽培」の安心感
名産地の中でもめったに出会えない、有機肥料・農薬・除草剤を一切使わない自然栽培にこだわりました。
余計なものを与えず、土と太陽の力だけで育った本物ならではの味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。

【商品特徴】ほんのりピンク色（淡い赤色）を帯びた可愛らしい皮が目印の「さやあかね」。芽の凹凸（くぼみ）が浅いため皮がむきやすく、下ごしらえがとてもラクラクな嬉しい品種です。
果肉は優しいクリーム色。男爵いもに似たホクホクとした心地よい食感と、噛むほどに広がる自然な甘みが楽しめます。
また病気に強く元気いっぱいに育つため、安心感のある美味しいじゃがいもをお届けできます。

【おすすめの調理法】男爵のような旨みがありながら「煮崩れしにくい」のも大きな魅力！ホクホク感を活かしたコロッケやポテトサラダはもちろん、煮崩れしにくさを活かした肉じゃがやカレー、食感が際立つフライドポテトなど、幅広いお料理で大活躍します。

農薬などの余計なものを一切使用していないので皮まで美味しくいただけます。
美味しくて簡単なジャガおつまみの作り方
ちょっと綺麗に土を水で流し、ラップで包んで5～10分ほど電子レンジでチンすれば出来上り。芽(※)はティースプーンで取っても良いです。そのままでも美味しいですが、バターやイカの塩辛なんかを乗せてあげるとさらに美味しくいただけちゃいます。
手早くさやあかねの甘みを生かした美味しいおつまみに大変身。
生ごみの出ないエコなじゃがいもです。

Mサイズ（1玉70～119g）
他のサイズとの違いは最後の画像をご参照ください。

＜注意事項＞
※調理する場合は芽が出てなくても芽が出るくぼみをしっかりと取り除いてください。
※アンコが入っている場合は、食べても健康を害することはありませんが食味が落ちるので取り除くことをおすすめいたします。
※休眠期間が短い品種ですので芽が出やすい特徴があります。もし芽が出ていたらそのままにせず取ってあげると良いです。