秋の味覚掘り立て里芋【伊予乃小町】色々な料理に相性バッチリ!(3kg)

秋の味覚掘り立て里芋【伊予乃小町】色々な料理に相性バッチリ!(3kg)

内容:伊予乃小町 里芋 3kg

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2,250 (税込 / 送料別)

<こだわりポイント>
こだわりの土の中でしっかり育った愛媛のオリジナル里芋!
愛媛農試V2号、伊予美人(JA商標登録名)の名の里芋です!
既存品種より白さ際立ち、きめ細やか。
畑で取れたそのままを直送!土の匂いと一緒に新鮮な里芋の匂いもお届けします!

<食感>
①在来品種の里芋よりも『柔らかい』
②何と言っても『粘り』が強い
③最後に『旨み』がすごい
三拍子揃った愛媛県が誇る里芋です!

<オススメの食べ方>
・愛媛県では定番のいもたきとして。
・和食なら煮物やお味噌汁に。
・洋食ならコロッケやグラタンに。
・スープとしても召し上がれ。
様々な使い方が出来ます。癖が無いので料理の相性は何に合わせてもバッチリ!

<保存方法>
常温保存:風通しの良い暗い場所で保存。10℃〜20℃で1ヶ月近く保存出来ます。
冷蔵保存:新聞紙やキッチンペーパーで包み、ビニール袋等に入れ保存。2週間程度保存出来ます。
冷凍保存:茹でた後、皮を剥き冷ました後、ジップロック等の密閉袋で保存。約1ヶ月近く保存出来ます。

<賞味期限>
気温や湿度に敏感な里芋。使う分だけ使い、後は適切に保存して頂き、なるべく早くお召し上がり下さい!
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