香り立つバジル🌿3種類セット

＜味＞
🌿定番のスイートバジル（150g程度）
🌿レタスのように縮れていて、大きな葉っぱはマイルド。トスカーナバジル（150g程度）
🌿きれいな赤紫。珍しいルビンバジル（80g程度）
✳gは、発送時になります。

＜栽培のこだわり＞
農薬を使わず、有機の肥料で栽培しております。

＜産地の特徴＞
信州八ヶ岳の麓、標高約1100m。
寒暖差で、野菜が美味しく育ちます。

＜品種など＞
バジル3種は、ジェノベーゼソースやカプレーゼなどのイタリアンやアジア料理、スイーツなどに…。
ルビンバジルは、熱を加えると緑になります。きれいな赤紫色を活かすには、ビネガーに漬けるとピンクビネガーに。
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