自分の子供が先天性の病気を持って産まれたことで、子供に安心した野菜を食べさせたいとの思いから脱サラして2010年に就農しました。
当園は化学農薬、化学肥料を一切使用せず、国の最も審査基準の厳しい【有機JAS認証】を取得しているホンモノの安心安全なオーガニックミニトマトです。
※2021年時点で有機JAS認証を受けているミニトマト専門農家は全国で10件に満たない数です。
miuトマトは化学肥料を一切使用せずに栄養分として、カツオとコンブが主体の米ぬか肥料を与えています。
海の幸を肥料にすることから、
海(うみ)を逆さにして
『miu(みう)トマト』と名付けました。
1年を通して糖度は8.5以上を保証して出荷。
有機栽培で日本一美味しいミニトマトを目指して大切に育てています。
※注※トマト画像は一切加工しておりません(笑)本物の真っ赤なトマトです。