優れた機能性食品！にんにく！
☆有機にんにく
＜にんにくの力＞
にんにくに含まれるアリシンは強い殺菌力を持ち、生理活性が強く、血圧降下、コレステロール低下、抗がん作用といったいろいろな薬効のもととなっていて、にんにくを食べると脚気症状が改善されることは古くから知られており、神経痛にも良く効きま
す。この他にも血をサラサラにして動脈硬化を防ぐ働きがあります。
＜栽培のこだわり＞
厳選された堆肥により土作りされ、根っこが生き生き育ち土からしっかり栄養分を補給し、葉によりしっかり光合成をすることにより、丈夫で味わい深いにんにくを有機JAS圃場にて栽培。
＜産地の特徴＞
香川県はにんにくの国内生産量が青森県に次いで第2位で元々の土壌的にもにんにく栽培に適しています。
＜品種など＞
【金郷純白 】
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☆有機にんにく
＜にんにくの力＞
にんにくに含まれるアリシンは強い殺菌力を持ち、生理活性が強く、血圧降下、コレステロール低下、抗がん作用といったいろいろな薬効のもととなっていて、にんにくを食べると脚気症状が改善されることは古くから知られており、神経痛にも良く効きま
す。この他にも血をサラサラにして動脈硬化を防ぐ働きがあります。
＜栽培のこだわり＞
厳選された堆肥により土作りされ、根っこが生き生き育ち土からしっかり栄養分を補給し、葉によりしっかり光合成をすることにより、丈夫で味わい深いにんにくを有機JAS圃場にて栽培。
＜産地の特徴＞
香川県はにんにくの国内生産量が青森県に次いで第2位で元々の土壌的にもにんにく栽培に適しています。
＜品種など＞
【金郷純白 】
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