🏆 香取市農産物販売促進協議会「2022年度 ちば香取のすぐれもの」認定
🌿 農園のご紹介
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茹で上げた瞬間、キッチンに広がる
バジルの爽やかな香りと、もちもちの食感。
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いつもの麺料理に飽きたら、「バジル細麺」を。
千葉県香取市の水耕栽培で育てた、香り豊かなスイートバジルをたっぷり練り込んだ、バジルの風味を楽しむ新しいスタイルの麺です。
【選ばれる理由】
✅ 千葉県香取市の新鮮バジル100g相当をたっぷり練り込み
香取市の農園で水耕栽培によって大切に育てた、香り豊かな新鮮バジルを1袋(200g)あたり100g相当分練り込みました。薬味として少量を添えるのではなく、麺そのものにバジルがたっぷり入っています。
✅ 着色料不使用、小麦粉・バジル・食塩だけのシンプルな原材料
着色料は使用せず、バジル本来の自然な色合いと風味をそのまま生かしています。うどんとも、お蕎麦とも、一般的なパスタとも少し違う、新しいスタイルの麺です。
✅ 毎日の麺で、手軽にバジルを
バジルは鉄分やβ-カロテンなどを含むハーブとしても知られています。いつもの麺をバジル細麺に替えるだけで、普段の食事にバジルを取り入れられます。育ち盛りのお子さまはもちろん、女性の方にはぜひ一度食べていただきたいです。
【おすすめの召し上がり方】
まずはシンプルに
茹で時間の目安は7分。茹でた麺を冷水でしっかり締め、めんつゆでシンプルに。バジルの爽やかな香りと麺そのもののおいしさをお楽しみください。
オリーブオイルで洋風に
オリーブオイルやトマト、チーズと合わせれば、まるでパスタのような洋風アレンジに。
温かい料理にも
温かいスープに入れたり、野菜やお肉と合わせたりと、冷たい麺だけでなく温かい料理にもおすすめです。
ソースやつけ麺にも
お好みのソースと和えたり、さっぱりつけ麺にしたりと、和洋中を問わず使い勝手の良い麺です。
こんな組み合わせもおすすめ
バジル×トマト×オリーブオイル/バジル×チーズ×オリーブオイル/バジル×めんつゆ×薬味/バジル×温かいスープ×野菜
【梱包方法】
1袋200gずつ、透明のビニール袋に個包装してお届けします。
【発送方法】
クリックポストで発送するため、郵便受け(ポスト)へのお届けとなります。
【生産者より】
千葉県香取市で大切に育てたスイートバジルを、麺にたっぷり練り込みました。
爽やかな香り、自然な色合い、もちもちとした食感。
いつもの麺料理とはひと味違う、
「バジル細麺」ならではのおいしさをぜひお楽しみください。