あわせ買い対象
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| 内容 |
大阪府産 さごし
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重量・ 容量 |
約1kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷凍)
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+
¥
330
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
大阪府
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賞味期限 / 保存方法
発送から60日間
冷凍庫‐18℃以下
商品説明
大阪湾でケンケン(ひきなわ)漁により漁獲したさごしを、船上ですぐに活〆処理。鮮度を保ったまま、その日のうちに加工から真空パックまで行っています。
さごしはサワラの若魚で、淡泊ながら上品な旨みと程よい脂が特徴。クセが少なく、焼き物や味噌焼き、照り焼き、ソテーなど幅広い料理に活躍します。