Name: 人気No.1❣️ねっとり甘〜い熟成紅はるか💕(S〜Lサイズ5kg)
Brand: 山一ファーム
SKU: 310327
Price: 3500 JPY
Availability: PreOrder

＼ここがイチオシ／

ねっとりとろとろの食感

キュアリング処理により甘みが増加し、食味が向上します

ミシュラン獲得店でも使用される高品質な紅はるか

商品について

内容

紅はるか(S〜Lサイズ箱の重さをを含めて5kg)

重量・
容量

約5kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
常温便	+ ¥ 0

複数注文すると送料がまとまります。

種別

野菜

さつまいも

べにはるか

産地

茨城県

商品説明

さつまいも生産量日本1の茨城県鉾田市から甘い甘いさつまいもをお届けします。9月下旬より収穫。収穫後キュアリング処理を行います。

キュアリング処理をすると
☆収穫時にできる傷口から病原菌が侵入し、腐敗するのを防ぎます。
☆コルク層が形成されることで、水分蒸散を抑え、長期保存が可能になります。
☆デンプンが糖に分解され、甘みが増加します。
☆タンパク質の加水分解が進み、食味が向上します。

［キュアリング処理をすると］
☆収穫時にできる傷口から病原菌が侵入し、腐敗するのを防ぎます。
☆コルク層が形成されることで、水分蒸散を抑え、長期保存が可能になります。
☆デンプンが糖に分解され、甘みが増加します。
☆タンパク質の加水分解が進み、食味が向上します。

☆新鮮さを保つために土をつけた状態でお送りいたします。

◎紅はるかは、ミシュラン獲得店でも使われています。🏆そんな美味しい🍠🍠をお届けします。🤗

☆紅はるかはねっとりとろとろで焼き芋はスプーンで食べられるほど。スイーツの材料にオススメです。

☆箱の重さを含めて5kg
約15本〜20本前後
本数はだいたいの目安です。

☆届きましたら直ぐに開封して、中身をご確認ください。10度〜15度の屋内で届いた状態で保存をお願いします。

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