あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
あると便利な有機にんにく約300g
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重量・ 容量 |
約300g
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
宮崎県
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商品説明
自然の恵みをたっぷり受けて育った
宮崎県綾町産の有機にんにくです♡
にんにくは植え付けてから収穫まで約8カ月
とても長い栽培期間です。
通路の除草は機械でしますが株元のような
細かい部分の除草は手作業でしています。
収穫したニンニクは1つ1つ根と茎を切る作業を経た後
乾燥機に入れ2週間ほどじっくり低温乾燥します
その後土を落とし選別して晴れて出荷となります(^^♪
今回お届けするバラにんにくはにんにくをほぐして
バラしたものです。大きさ不揃いですが
極端にちいさいサイズのものではありませんので
ご安心ください。
不揃いだから用途に合わせて使えて便利♪
訳ありな分お得な料金設定になっています。
この機会にぜひお試しください♪
【皮のむき方】
・ヘタを落として丸い方に切り目を入れると簡単にむけます。
・小さめのものは包丁の腹を当ててグッと押しつぶすと
簡単に皮を取り除けます。
【おすすめの保存方法】
①チルド保存
②皮付きのまま冷凍(長期保存可)
(皮がツルンとむけて便利です。)
③すりおろして平たくのばして冷凍(長期保存可)
(フープロやブンブンチョッパーが便利)
④スライスして乾燥
おすすめ一品
☆土井善晴さんレシピ「手羽先のにんにく醤油漬け」
☆ガーリックの香りが食欲そそるアヒージョ♪
☆牛乳やヨーグルトと合わせて臭い軽減レシピ
・ヨーグルトディップ
・にんにくと玉ねぎのグラタン