【完売】アルプス乙女（スマートフレッシュりんご）かわいい姫りんご 家庭用 1kg

温度変化の少ない所で保管し、お早めにお召し上がりください。

アルプス乙女は屋台のりんご飴に使われることが多い、小さな食用の姫りんごです。甘みの中にほどよい酸味のあるりんごらしい味わいがあります。
大小混合、バラ詰めでお届けします。1箱に約20～30個ほどお詰めしています。
※家庭用につき、生育途中でついた小キズがあるものも入ります。

【💡スマートフレッシュとは？】
スマートフレッシュ(スマフレ)は一年中りんごをおいしく召し上がっていただけるように収穫時の新鮮な状態をキープする果物や野菜の鮮度保持技術です。
春も夏もシャッキっとした歯ごたえ、みずみずしさが長く楽しんでいただけるようになりました。
一年中りんごが欠かせない方に喜んでいただいています！

▽もうすこし詳しく▽

スマートフレッシュ（スマフレ）は、果物や野菜の鮮度保持技術で、収穫した時の品質や水々しさに加え、果物の見た目なども収穫時の状態をキープできることから高く評価、注目されています。

りんごは鮮度が落ちると、どうしても果肉が柔らかくなったり、酸味が低下し味にメリハリが無くなってしまいます。その要因としては、りんごが成熟するにつれて生成されるエチレンガスの作用があげられます。

そこでスマートフレッシュの活性成分のエチレン作用阻害剤を使い、りんごにくん蒸処理をすることで果物のエチレン受容体と結合し果物の吸収と成熟のスピードを遅らせ、品質を維持し、長い期間おいしいりんごが食べられるようになりました。
スマートフレッシュの活性成分は、果物が自然に生成するエチレンに似た炭化水素分子です。環境に優しいことが確認されており、果物自体に残留物は残らないため安心してお召し上がりいただけます。

【おいしく召し上がれる目安　冷蔵保存にて5日～1週間】
ミニサイズなのでりんご飴やコンポートなど丸ごとお使いいただくのがおすすめです。
フラワーアレンジメントなど飾りつけのアクセントにもお使いいただけます。

【りんごの保存方法について】
届き次第、冷蔵庫や冷暗所など気温の変化がないところで保存してください。
新聞紙などで包み、ビニール袋に入れてから冷蔵庫に入れると鮮度がより保たれます。

【農薬節約栽培について】
当園では青森県が基準とする農薬散布量から約36％を削減し栽培しています。
病害などの理由で変更があった場合にはそのつど内容を更新します。