あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
茨城県産 生にんにく 約500g/8個前後
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重量・ 容量 |
約500g
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
275
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
茨城県
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賞味期限 / 保存方法
発送から7日間
生にんにくは水分が多いため、なるべく早めにお召し上がりください。
訳あり
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実に至る傷、割れ、裂け、皮むけ、折れ
大小混合、皮むけ、形のばらつき、小玉が含まれるため「訳あり」としています。
見た目にばらつきはありますが、ホイル焼き・素揚げ・醤油漬け・炒め物など、通常の調理には問題なくお使いいただけます。
生にんにくは乾燥にんにくより水分が多いため、到着後は冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
商品説明
味
収穫したての生にんにくは、乾燥にんにくとは違うみずみずしさがあります。
香りがよく、加熱するとホクホクとした食感になり、にんにく本来の風味をしっかり楽しめます。
ホイル焼き、素揚げ、丸ごと焼き、醤油漬け、オイル漬け、パスタ、餃子、炒め物などにおすすめです。
栽培・生産のこだわり
栽培期間中、農薬・除草剤は使用していません。
植物性堆肥を使って土づくりを行い、生育に合わせて肥料を調整しながら育てています。
一つひとつのにんにくがしっかり育つよう、畑の状態を見ながら管理しています。
産地の特徴
利根川と江戸川にはさまれた茨城県境町。
水はけのよい畑で、土づくりを大切にしながら野菜を育てています。
品種の特徴
生にんにくは、乾燥前のにんにくです。
水分を含んでいるため、乾燥にんにくとは違ったみずみずしさと、加熱したときのホクホク感を楽しめます。
まずはホイル焼きや素揚げで、旬の生にんにくならではの味をお試しください。
醤油漬けやオイル漬けにして保存しながら使うのもおすすめです。