あわせ買い対象
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寛永鶴見園ブランド春キャベツ『令嬢初恋キャベツ』1玉お試しキャンペーン約1キロ
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重量・ 容量 |
約1kg
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
神奈川県
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商品説明
【日テレ出演で話題沸騰】やさしく育てられた”箱入り娘“その一口でほどける“初恋の甘さ”。400年の秘伝農法が紡ぐ結晶「令嬢初恋キャベツ」
※この度、寛永鶴見園が日テレDayDayに出演し大反響を頂いております!現在、多方面から予想を上回るスピードでご注文を頂いておりますのでページが公開されているうちにご予約を済ませておくことをおススメします。上限に達し次第、予告なく終了しますので予めご了承ください。
ふんわりとやわらかく、思わず頬がゆるむような優しい口どけ。
そしてその内側には誰もが驚くほどの、みずみずしく甘い“芯”。
まるで、大切に育てられた令嬢が、初めて恋を知った瞬間のように。
やさしく、淡く、でも確かに心に残る。
この“外の可憐さ”と“内に秘めた甘さ”のギャップこそが、
【令嬢初恋キャベツ】の魅力です。
創業400年、19代にわたり守られてきた土壌と技術の中で、このキャベツはただ育てられたのではなく、“大切に、大切に、箱入り娘のように育てられてきました。”
だからこそ、葉はやわらかく、芯は甘く、どこを食べても愛おしい存在になる。
では、この“初恋のような甘さ”は、どのようにして生まれているのか?
寛永鶴見園が辿り着いた、“名門の令嬢を育てる3つの秘密”をお教えします。
🥬寛永鶴見ブランドヒミツ①【400年土壌】名門の大地が育てる“箱入り娘”🥬
『令嬢初恋キャベツ』のすべては、土から始まります。
寛永時代から400年。一度も絶やすことなく受け継がれてきた土壌は、ただの畑ではありません。
数億単位の微生物が有機物を分解し、生命が循環し続ける“生きた環境”を形成しています。
この環境により、【通気性】【保水性】【排水性】【養分バランス】
すべてが高い次元で保たれ、キャベツは過剰な負荷ではなく“調和の中で完成”していく。
だからこそ、葉は驚くほどふんわりやわらかく、
包み込むようなやさしさをまといながら、内側には凛とした甘みを宿す。
まるで、由緒ある名門に大切に育てられた令嬢のように、気品があり、繊細で、ひと口ごとに印象を深めていく。
この土壌は畑ではない。
『令嬢初恋キャベツ』を育てる“名門の庭”なのです。
🥬寛永鶴見ブランドヒミツ②【核心の甘み】捨てられてきた“芯”に宿る蜜🥬
このキャベツの甘さは、ただの甘さではありません。
『令嬢初恋キャベツ』において、本当に価値が宿るのは、外葉ではなく“芯”です。
一般的にキャベツの芯は硬く、脇役として扱われ、時には捨てられてしまう部分でもあります。
しかし当園のキャベツは違う。
400年土壌と門外不出の栽培技術によって、葉に広がるやさしさとともに、甘みの本質を“中心”へと集めていく。
その結果生まれるのが、シャキッと瑞々しく、噛むほどに果実のような甘みが広がる“蜜を抱いた芯”です。
火を通せばさらに甘みは深まり、とろけるような余韻を残して、食べる人の記憶に刻まれる。
それは単なる芯ではない。400年の土壌が育て上げた“命の核心”
この“芯まで甘い”という奇跡こそが、『令嬢初恋キャベツ』の本質です。
🥬寛永鶴見ブランドヒミツ③【春だけの完成形】やわらかさと甘みが両立する一瞬🥬
キャベツにとって春は、最も繊細な季節。
気温。湿度。日差し。そのすべてが少しでもずれれば、この特別なやわらかさも、芯の甘みも完成しません。
しかし当園では、19代にわたり受け継いできた感覚と経験により、
“最も美しい瞬間”を見極めて収穫します。
やわらかさだけでは物足りない。甘さだけでも完成ではない。
葉はふんわりとほどけるようにやさしく、芯には思わず驚くほど濃密な甘みが宿る。
その両方が揃った時だけ、『令嬢初恋キャベツ』は初めて完成するのです。
つまり、このキャベツはいつでも作れるものではありません。
春という限られた季節の、ごくわずかな“奇跡のタイミング”にしか生まれない。
だからこそ、ひと口目に感じるのはただのキャベツではない。
“初めて恋を知った時のような、やさしくて忘れられない甘さ”
それが『令嬢初恋キャベツ』です。。
この【3つのヒミツ】から分かるように一般農家には真似できない"19代続く400年の伝統"と"門外不出の独自ノウハウ"で多くの食通を虜にしています。
一流シェフも唸る創業400年が誇る伝統野菜『寛永鶴見ブランド』
それぞれの作物のポテンシャルを極限まで引き出す事にこだわりを持ち、400年もの伝統と共に研究を重ねてきました。
寛永鶴見園のコンセプトはその『400年の伝統を味わって頂く』という事。
寛永鶴見園では1624年頃の寛永時代から培ってきた土壌を代々大切に受け継いでいます。
400年もの歳月を経て培ってきた【門外不出の秘伝ノウハウ】×【代々受け継いできた伝統土壌】で生み出される伝統野菜『寛永鶴見ブランド』はシェフやグルメ通が唸るほどの味わい。
事実、強豪ひしめき合う横浜の一流シェフがこぞって『寛永鶴見ブランド』を採用しており、
特筆すべきは食通が足しげく通う東京代官山や京都にも展開するキリンビール併設のキリン横浜ビアホールで取り扱われている事。
総料理長をはじめとするスタッフが寛永鶴見園に足を運び、畑を耕し収穫まで体験する惚れ込みよう。
更に一流レストランだけでなく『寛永鶴見ブランド』は農業専門家からも評価が高く神奈川県園芸協会会長賞受賞や農業委員会会長賞など多数の受賞実績を誇っています。
400年の歴史が生み出した『寛永鶴見ブランド』は野菜だけでなく果物など多岐に渡り約30品目ものラインナップを取り揃えております。
この日本が誇るべき日本最古レベルの伝統老舗農家が紡ぎ出す『寛永鶴見ブランド』伝統野菜をぜひ人生で一度味わってみて下さい。
きっと今まで出逢った作物では味わえない『400年の伝統』を味わえると思います。
創業400年培った【秘伝ノウハウ】×【伝統土壌】で育て上げられた「令嬢初恋キャベツ」は、あらゆる一皿をやさしく格上げします!
① 初めての甘さに出会うなら…『令嬢の芯かじり(まずはそのまま)』
② とろける余韻に包まれる…『芯のステーキ 焦がし醤油麹仕立て』
③ ふんわりとした口どけを楽しむ…『極薄スライスの初恋サラダ』
④ 丸ごと愛してほしい一皿…『箱入り娘のご褒美ローストキャベツ』
もぉ、、、思わず頬がゆるむくらい
「令嬢初恋キャベツ」は一口ごとに違う表情を見せてくれます。
あなたはどの“初恋”から、味わいますか?
寛永鶴見園ブランド購入者キャンペーン~創業400年秘伝の"千年レシピ"プレゼント~
寛永鶴見園では創業から400年受け継がれた作物の調理方法や保存方法など門外不出の秘伝の"千年レシピ"を購入者様限定でプレゼントしております。
千年シリーズは当園の7つの厳しい条件をクリアした最高傑作品に与えられる称号であり、それぞれの作物に千年ブランドが存在します。
このレシピにおいても400年もの作物を研究し尽くしてきた伝統老舗農家が紡ぎ出した"秘伝の千年レシピ"を購入者様限定でプレゼントしております。
この千年レシピは作物それぞれランダムで同梱されており、一流レストランでも取り扱われてもおかしくないほどの一流レシピです。
数種類ものレシピがあるので何が当たるかのお楽しみです♪
ランダムで入っているのでタイミングによっては被ってしまう事もありますが、確実に被らずコンプリートするには寛永鶴見園の定期配送がおススメです!(現在、作成中。順次開始していきます)
この寛永鶴見園が誇る【最高傑作】を【最高鮮度】でお贈りしますので、あとはこの千年レシピを手に入れて【最高調理】で完璧に美味しく仕上げて最高な食卓を演出して下さい!
※期間限定キャンペーンとなるので予告なく終了する場合がございます。終了する前にお早めに手に入れて下さい。