あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
兵庫県産 大納言小豆 1kg(1袋)
|
重量・ 容量 |
約1kg
|
| 発送 |
|
ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
|
|
|
送料
|
¥
|
|
常温便
|
+
¥
0
|
数量1点ごとに送料が発生します。
|
| 種別 |
|
| 産地 |
兵庫県
|
賞味期限 / 保存方法
発送から365日間
高温多湿を避け冷暗所で保存してください
商品説明
ご覧いただきありがとうございます。
こちらは 兵庫県丹波市で栽培した丹波大納言小豆 です。
丹波大納言小豆は、日本の小豆生産量の中でも
わずか1%未満しか生産されていない希少な小豆です。
粒が大きく、煮ても皮が破れにくいのが特徴で、
昔から 和菓子やぜんざいに使われる高品質の小豆として知られています。
また、丹波特有の昼夜の寒暖差のある気候により
風味が濃く、上品な甘みがあるのも特徴です。
北海道産など一般的な小豆に比べて流通量が少なく、
高値で取引されることも多い小豆ですが、
一度食べると違いが分かると言われています。
ぜんざい・お赤飯・あんこなどにすると
丹波大納言ならではの風味を楽しんでいただけます。
----------------------------------------------------簡単ぜんざいの作り方(約15~20杯分)
① 丹波大納言小豆 1kg を軽く洗います。
② 鍋に小豆と水 3L を入れ、弱火~中火で煮ます。
③ 小豆が柔らかくなったら
砂糖 700~800g を加えます。
④ 最後に 塩を小さじ1ほど 入れて味を整えれば完成です。
お好みで焼いたお餅や白玉を入れてお召し上がりください。
----------------------------------------------------
森山農園では、丹波の自然の中で丁寧に育てた小豆を
一つ一つ選別してお届けしています。
ぜひ一度、丹波大納言小豆の味をお楽しみください。