あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
十三湖産 大和しじみ 小中サイズ 2kg
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重量・ 容量 |
約2kg
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
275
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複数注文すると送料がまとまります。
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| 種別 |
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| 産地 |
青森県
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商品説明
青森県十三湖しじみ漁師直送便「大和しじみ」
4月上旬までの期間限定。わけあり大特価でお届けします!
わけありの理由をよくお読みになった上でご購入をお願いします。
①砂抜きなし
塩水(500mlの水に塩小さじ1程度)にしじみ貝を浸し、常温で3~5時間置きます。新聞紙やアルミホイルで暗くするとよいといわれていますが、なくても大丈夫です。終わった後はしじみ貝をよく洗い、調理してください。砂抜きしたあとは冷凍保存が可能です。
②貝の見た目にバラつき
真っ黒なしじみ貝と比べると、多少貝のエナメル質がはがれた部分があります。砂の中を移動する際の摩擦ではがれてしまうものですが、味や栄養価はまったく変わりません!
③おまかせサイズ・簡易梱包
小~中サイズをミックスし、1袋おおよそ1キロ×2をロゴ入り段ボールにてお届け。大特価での大量注文が予想されますので、サイズ表記シールなしの簡易梱包でお届けいたします。
船での漁が始まる4月上旬までの期間限定・わけあり大特価となりますのでなくなり次第終了となります。十三湖のしじみ貝を食べたことのない方もこの機会にぜひお召し上がりください。
※しじみ貝の大きさは表記している画像の通りですが、大きさにバラつきがある場合がございます。時期や貝の状態によっても異なりますのでご承知おきください。
※冷蔵保存の場合は発送日を含め5日以内にお召し上がりください。冷凍したしじみ貝は解凍せずにそのままお料理にお使いください。冷凍保存期間は最大約半年としておりますが、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。