【刺身用】天然ウマヅラハギ 300g以上×5匹｜日本海・深浦直送｜未来丸厳選

発送から3日間

冷蔵（5℃前後）で保存してください。(チルド室での保管のほうが良い)

【商品内容】
・ウマヅラハギは水揚げ後、船上にて速やかに血抜きを行います。
スピードが命の魚のため、1日に準備できる数量には限りがございます。ご了承ください。
・天然ウマヅラハギにつき、サイズには多少の個体差があります。
1匹あたり300g以上のものを厳選し、5匹セットでお届けします。
（天然漁のため、その日の漁場や水揚げ状況により、やや大きめの個体が中心の日もあれば、標準サイズ中心の日もございます。）
・内容：天然ウマヅラハギ 300g以上 × 5匹

【お届け方法】
・佐川急便クール冷蔵便にて発送いたします。

【賞味期限／保存方法】
・到着日を含めて2日以内を目安にお召し上がりください。
・お刺身でお楽しみいただく場合は、到着当日～翌日までが最もおすすめです。
・冷蔵（5℃前後）で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。

【生産のこだわりや想い】
・水揚げ後すぐに血抜き作業を行います。
ツノの後ろに切り込みを入れて血を抜く方法もありますが、露出した身が空気に触れて乾くため、未来丸ではエラから丁寧に血抜きをしています。
・実際に海に出て魚と向き合っている漁師の私自身が、直接お客様に届けたい。
「どんな人が獲った魚なのか」まで含めて、安心して味わっていただける水産物をお届けします。

【おすすめの楽しみ方】
・刺身
・煮付け
・しゃぶしゃぶ

【注意事項】
・沖縄・離島への発送は承っておりません。
（送料の関係でキャンセルさせていただく場合がございます。）
・ウマヅラハギは【水揚げ当日のもの】のみ発送いたします。
日付指定はできません。
天候や海況により、発送までお時間をいただく場合がございます。
※※肝は季節や個体差があります。入っていたらちょっとした当たりと楽しんでいただけたら嬉しいです。