Name: 沖縄 伊江島特産 島らっきょう 1kg
Brand: 大孝農園
SKU: 292902
Price: 3000 JPY
Availability: InStock

＼ここがイチオシ／

輪作で土壌本来の力を引き出し品質にこだわった島らっきょう

軟白栽培で茎までシャキっと食感！小ぶりで食べやすい！！

芳香な香りと独特な辛みがクセになります！！

商品について

内容

沖縄伊江島特産島らっきょう 1kg

重量・
容量

約1kg

発送

ヤマト運輸
送料	¥
常温便	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

らっきょう

島らっきょう

産地

沖縄県

商品説明

味

シャキシャキとした食感で、芳香な香りと独特な辛みがクセになります。加熱すると辛みが甘みに変わり、炒めるとしんなりとした食感に！天ぷらにするとホクホク感が楽しめます。

生産のこだわり

・沖縄を代表するさとうきびや落花生との輪作を、畜産農家からの良質な完熟堆肥を使用する事で化学肥料や農薬をあまり使わない栽培を行っています。
・培土を何回も行う軟白栽培で軟白部分の長さを増やし、茎までシャキシャキ食感。

鮮度を保つ為、多少の土付きの状態での発送！

産地の特徴

沖縄で古くから栽培されている伝統野菜。
その中でも伊江島は全体出荷量の約8割をシェアする沖縄唯一の「拠点産地」として認定されています。

品種の特徴

本州で生産されているらっきょうはふっくらとした形ですが、島らっきょうは白い部分が長く本州のものよりも小ぶりです。これは軟白栽培して早取りするためです。

発送

商品は束ではなくバラにしての発送となります。
受注収穫後、梱包致します。
午前注文→翌日配送
午後注文→翌々日配送

※上記は基本発送の流れです。量が多い場合や天候次第で例外もありますので、ご理解頂ける方のみご購入ください。
※雨が降り続いたりで収穫が出来ない場合はご注文後、お時間を頂く場合があります。
※離島からの発送なので、悪天候で船が出ない場合、到着が遅れる可能性がありますがその点はご了承ください。

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