あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
海老芋&こえびちゃん 2K
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
京都府
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商品説明
令和7年産
今年も猛暑で雨が少なく小ぶりサイズになります。
レシピ付き
【京都伝統野菜】37品目の1つに認定
とても手間のかかる栽培方法と味に優れている事から
高級食材として知られています。
1.4K 海老芋 3~6本 こえびちゃん10個~20個ほど
2K 海老芋 5~10本 こえびちゃん20~35個ほど
きめが細かくて
ねっとり とろーり もっちり の食感と風味豊かな味わい
優しい甘さの里芋です。
煮崩れしにくいホクホク海老芋をお試し下さい。
シンプル「海老芋の煮物」レシピ付き
海老芋 子芋(海老芋)&孫いも(こえびちゃん)セットになります。
農薬・化学肥料・除草剤不使用栽培 自然に寄り添った栽培をしています。
▼食べ方・保存方法
おせち料理に
定番の煮物やうま煮はもちろん
蒸した海老芋を天ぷらにしたり
おでんに入れても美味しいです。
以外にも洋食にもよく合います。
グラタンやコロッケ
シチューにいれるとじゃがいもよりもっちり感があり
とても美味しいのでおすすめですよ。
こえびちゃんはたわしで洗い
皮付きのまま茹でると
つるんと皮がめくれるので
面倒な包丁での皮むきは不要です。
しょうが醤油やみそをつけて食べていただいても美味しいです。
保存方法:寒さと乾燥に弱いので
到着後発送する際にお入れする袋のまま
密閉せずに空気を入れて室内での保管がおすすめです。
今からお正月まで保存可能です。
▼注文に際しての注意点
送料一律の為北海道・東北・沖縄・離島の方はご購入いただけません。
購入ご希望の方、メッセージにてご連絡下さい。専用出品させていただきます。
海老芋
#えびいも
#えび芋
いもぼう