あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
山形県産自然栽培ベニアズマ750g、べにはるか750g
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重量・ 容量 |
約1.5kg
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
山形県
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商品説明
みなさん、こんにちは。
山形県遊佐町のたむちゃん農園田村です。
肥料、農薬を使用していない自然栽培のさつまいも食べ比べセットです♪
大人気品種で昨今の焼き芋、干し芋の主流品種ねっとり系のべにはるか。
昔ながらのホクホク系を活かして天ぷらや大学芋にぴったりのベニアズマ。
収穫してから45日くらい貯蔵するとさつまいまの中の酵素の働きでデンプンが糖化され甘みが増すため、しっかり貯蔵してから発送させていただきます。
さつまいもはじっくり低温で加熱することで甘みや本来の肉質が出ます。電子レンジでも加熱は可能ですが、急激に火を通すと甘みは出にくくホクホク食感となります(複合型レンジのオーブン機能などは大丈夫です◎)
ご検討いただけましたら幸いです。