ふくむらさきの石焼き芋　冷凍でお届け 1kg お試し：山形県産のふくむらさき｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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¥2,580 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

自然な甘さとしっとり食感を引き出した栽培期間中に農薬、化学肥料不使用
寒暖差の中で育てた濃厚な甘みと鮮やかな紫色が美しいさつまいも
独自の製法でじっくり焼き上げ、深い甘みと香ばしさが生まれる

お届け地域

販売期間：通年

購入方法

商品について

内容

ふくむらさき1kg

重量・
容量

約1kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 275

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

さつまいも

ふくむらさき

産地

山形県

特定
原材料

なし

商品説明

栽培期間中農薬、化学肥料不使用で育てた【ふくむらさき】こちらを低温熟成し、自然な甘さとしっとり食感を引き出しました。
皮ごと食べれるように手洗いで仕上げています。

石焼きでじっくりと焼き上げました🍠

まるでスイートポテトのような濃厚な味わい。冷凍で長期保存OK🍠

冷凍の状態でお届けになります📦
届きましたら冷凍で保管下さい。
すぐに食べる場合は冷蔵庫で保管頂いて大丈夫です。

1kg(7〜10本入り)になります。
本数は選べません🙇‍♂️

山形県の寒暖差の中で丁寧に育てた、濃厚な甘みと鮮やかな紫色が美しいさつまいも**「ふくむらさき」。
収穫後はすぐに出荷せず、低温高湿庫で60日以上じっくり熟成させています。
この熟成により、さつまいものデンプンが糖へと変わり、まるでスイーツのような自然な甘さとしっとり食感**を引き出しました。

さらに、焼き上げは独自の製法でじっくりと。
加熱の過程でデンプンが麦芽糖（マルトース）に変化し、口いっぱいに広がる深い甘みと香ばしさが生まれます。

⸻

🍠品種の特徴

・ねっとり濃厚で自然な甘みが際立つ
・鮮やかな紫色が美しく、スイーツにも映える
・冷やしても美味しく、温めると蜜があふれ出す贅沢な味わい

⸻

🧊保存方法

・冷蔵：3日以内
・冷凍：－18℃以下で保存（120日間）

※食べる際は、自然解凍後にオーブンやトースターで軽く温めると、しっとり感と甘さがより引き立ちます。

⸻

🌿おすすめの食べ方

・温めて“トロッと”したスイーツ感覚で
・冷やして“ひんやり”デザートとして
・ヨーグルトやバニラアイスにトッピングして、ちょっと贅沢なおやつタイムに

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29いいね

生産者のこだわり

1 自然のままに
2 旬のものを本来の姿で

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自然な甘さとしっとり食感を引き出した栽培期間中に農薬、化学肥料不使用,寒暖差の中で育てた濃厚な甘みと鮮やかな紫色が美しいさつまいも,独自の製法でじっくり焼き上げ、深い甘みと香ばしさが生まれる
農薬化学肥料不使用,野菜,加工品,動物性堆肥不使用,ビニール包装,ふくむらさき,焼菓子
野菜 > さつまいも > ふくむらさき, 加工品 > スイーツ > 焼菓子
農薬化学肥料不使用
山形県新庄市
リルストーリア　指村農園
約1kg
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