Name: 訳あり・形良し・土付き🍠シルクスウィート・内容100g〜750g大小混合 ⭐︎農薬不使用
Brand: カントリーナ
SKU: 286334
Price: 1300 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

大小混合

微生物が豊かな畑で、時間をかけてじっくり育てました。

食害があるため“訳あり”ですが味良しです。

商品について

内容

農薬使用なし🍠茨城県産シルクスウィート土付き9.9kg 大小サイズ混合

訳あり

虫害、鳥害、獣害

重量・
容量

約5kg

発送

日本郵便
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数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

さつまいも

シルクスイート

産地

茨城県

訳あり

商品説明

味
シルクのようになめらかな舌ざわりと、しっかりとした甘みが特徴の「シルクスウィート」。
焼くと中はしっとり、時間が経つほど甘さが増していきます。
虫食いによる見た目の傷みはありますが、味や食感は通常品と変わりません。
自然のままの畑で育った、やさしい甘さをお楽しみください。

栽培・生産のこだわり
私たちはマルチを使わない栽培にこだわっています。
土がしっかり呼吸できる環境をつくり、微生物、菌が生きる畑づくりをしています。
除草はすべて手作業。肥料も有機質中心で、自然の力に任せて育てています。
そのため、ハリガネムシによる食害が見られますが、
薬に頼らずに栽培している証でもあります。

産地の特徴
茨城県那珂市の穏やかな気候と、火山灰を含む水はけのよい土壌。
昼夜の寒暖差が大きく、甘みの強いサツマイモが育ちます。
古くから農業が盛んな土地で、自然と共生する畑づくりを心がけています。

品種の特徴
「シルクスウィート」は、しっとりとなめらかな食感で人気の高い品種です。
加熱すると上品な甘さと濃厚な香りが広がり、スイーツづくりにもぴったり。
ねっとり系の焼き芋が好きな方におすすめです。

※収穫したばかりのシルクスウィートをお届けしています。
到着後すぐよりも、約2〜3週間ほど風通しのよい涼しい場所で保存していただくと、
でんぷんが糖に変わり、より甘くしっとりとした味わいになります。
ぜひ、熟成の変化もお楽しみください。

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