ほんのり甘くて、しっとりホクホク。 島育ちのじゃがいも『グラウンドペチカ』五島産 ２kg

紫色のマダラ模様が特徴の、ちょっと個性的なじゃがいも。

皮をむくと、中は鮮やかな黄金色。
しっとりなめらかな食感の中にじゃがいもらしいホクッと感も。
見た目とは裏腹にほんのり甘みもあって、いつもの料理が楽しくなるじゃがいもです。

🍽 おすすめの食べ方

皮ごとローストやフライドポテトがおすすめ。
香ばしさと甘み、しっとりもホクホクも味わえるのが魅力的。
新じゃがの季節（６月）なら、皮もえぐみが少なく丸ごと楽しめます。

皮をむいてポテトサラダもおすすめです！
甘みとコクが口の中でふわっと広がります。

ちょっと個性的なのに、毎日のごはんにもなじむじゃがいもです。

📏 サイズについて

大小混合のお任せサイズになります。

📦 保存について・その他

光に当たると緑化（皮が緑色になること）するため、光が当たらない冷暗所で保存してください。
緑化したり芽が出た場合は、取り除いてください。

また、グラウンドペチカは比較的水分が抜けやすい品種です。
保存中に少し弾力を感じることがありますが、品種の特徴によるもので、腐っているわけではありません。
手触りに変化があっても、異臭や傷みがなければおいしくお召し上がりいただけます。

品種の特性上、内部に空洞や変色が発生する場合があります。
気になる場合は、取り除いてお召し上がりください。
外部からは判断できない症状のため、そのようなじゃがいもが含まれる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

🌱 栽培について

太陽と潮風を浴びた火山灰土の畑で、自然に寄り添いながらじっくり育てました。
土づくりを大切にし、野菜本来の味わいを引き出しています。

🌿 あわたに農園について

九州の西の端、五島列島の小さな港町で、移住夫婦ふたりで営む農園です。
海が見える島の畑で、季節の野菜を育てています。

「島の暮らしのおすそわけ」をモットーに、ひと箱ひと箱、心を込めてお届けします。