ＪＧＡＰ認証　染めるだけじゃない！話題のスーパーフード！食べられる藍（生葉）：三重県産の野菜｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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¥220 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

栄養価の高いスーパーフード
農薬不使用の水耕栽培
豊富なポリフェノール含有量

お届け地域

販売期間：2025年8月29日〜 2025年9月30日

購入方法

商品について

内容

藍30ｇ

重量・
容量

約30g

発送

ヤマト運輸
送料	¥
常温便	+ ¥ 0

複数注文すると送料がまとまります。

種別

産地

三重県

商品説明

味

染めるだけでは勿体ない！
最近話題になってきました！栄養価の高いスーパーフード、食用の藍です。藍は生で食べると少し苦みがありますが、細かく刻むとぬめりが出てきます。

栽培・生産のこだわり

農薬を使用せず、水耕栽培で育てた葉は綺麗です。
抗酸化物質であるポリフェノールが豊富！（100g中420ｍｇ当ファーム検査依頼結果）
柔らかな新芽をサラダにしたり、刻んで和え物にしたり。乾燥させて色々なお料理やお菓子に利用できます。
葉が厚めで、乾燥させてミキサーで粉にします。ハンバーグや餃子の餡、パンや麺、クッキー生地に入れて焼くと美味しいです。
炊き込みご飯や、ヨーグルトにふりかけたり、色々楽しめます！
染色用に、藍の生葉を使った生葉染めにも。

産地の特徴

伊勢志摩の自然で育った水耕栽培の藍

品種の特徴

東南アジア原産のタデ科の一年草で「タデアイ」とも言われています。
【低温障害で藍が冷蔵焼けする可能性があるため、夏場も常温便でお送りします。（他のお野菜と同梱の場合はクール便になります）
4月～10月初旬頃、ご希望の方にはクール便でお送りします。
送料とは別にクール便代275円～が購入後に追加されます。】

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三重県鳥羽市

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生産者のこだわり

1 就農のきっかけ
2 育てているもの
3 おかげ野菜
4 エディブルフラワー

ＪＧＡＰ認証　染めるだけじゃない！話題のスーパーフード！食べられる藍（生葉）

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281610
tabechoku-product-281610
ＪＧＡＰ認証　染めるだけじゃない！話題のスーパーフード！食べられる藍（生葉）
220
#味染めるだけでは勿体ない！最近話題になってきました！栄養価の高いスーパーフード、食用の藍です。藍は生で食べると少し苦みがありますが、細かく刻むとぬめりが出てきます。 #栽培・生産のこだわり農薬を使用せず、水耕栽培で育てた葉は綺麗です。抗酸化物質であるポリフェノールが豊富！（100g中420ｍｇ当ファーム検査依頼結果）柔らかな新芽をサラダにしたり、刻んで和え物にしたり。乾燥させて色々なお料理やお菓子に利用できます。葉が厚めで、乾燥させてミキサーで粉にします。ハンバーグや餃子の餡、パンや麺、クッキー生地に入れて焼くと美味しいです。炊き込みご飯や、ヨーグルトにふりかけたり、色々楽しめます！染色用に、藍の生葉を使った生葉染めにも。 #産地の特徴伊勢志摩の自然で育った水耕栽培の藍 #品種の特徴東南アジア原産のタデ科の一年草で「タデアイ」とも言われています。【低温障害で藍が冷蔵焼けする可能性があるため、夏場も常温便でお送りします。（他のお野菜と同梱の場合はクール便になります） 4月～10月初旬頃、ご希望の方にはクール便でお送りします。送料とは別にクール便代275円～が購入後に追加されます。】
栄養価の高いスーパーフード,農薬不使用の水耕栽培,豊富なポリフェノール含有量
慣行栽培,野菜,特別栽培認証
野菜
慣行栽培
三重県鳥羽市
ファーム海女乃島
約30g
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