あわせ買い対象
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| 内容 |
山椒の新芽 500グラム 冷凍 京都産
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重量・ 容量 |
約500g
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| 発送 |
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ヤマト運輸
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送料
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¥
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クール便(冷凍)
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+
¥
275
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
京都府
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商品説明
山椒は秋から冬にかけて葉がすべて落葉します。
3月下旬に山椒の新芽が芽吹く頃に収穫した最もやわらかい新芽です。
山椒の花と新芽と分けた際のもので花山椒や石づきも少し入ります。
その新芽を湯通しして冷凍し、真空パックで閉じたものです。
1年で最初の新芽なので辛みは優しく、そのまま料理に使っていただけます。
この品は新芽の葉っぱの部分のみの販売です。
写真の1枚目はちりめんじゃこと合わせ炊いたものです。