あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
万願寺とうがらし/約1kg(茨城県産)
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重量・ 容量 |
約1kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
275
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
茨城県
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賞味期限 / 保存方法
発送から3日間
乾燥を避けて冷蔵保存
商品説明
味
肉厚でやわらかく、甘みがしっかり感じられるのが特徴です。
ほんのりとした苦味や香ばしさもあり、シンプルに焼くだけで豊かな風味を味わえます。辛味はほとんどなく、子どもからご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。
栽培・生産のこだわり
土づくりから栽培期間中~栽培期間後も農薬や化学肥料は一切使用しておりません。
除草剤も使わず、手作業や管理機による草取りで畑を整えています。
自然の力を活かしながら、土づくりにもこだわったとうがらしを目指しています。
手間ひまはかかりますが、その分しっかりとした味とやわらかな食感が育まれます。
産地の特徴
茨城県猿島郡境町は、関東平野の穏やかな気候と肥沃な土壌に恵まれた農業地帯です。
昼夜の寒暖差もあり、とうがらしに甘みがしっかり乗る環境が整っています。
水はけの良い畑を活かし、万願寺とうがらしの持ち味である“やわらかさ”と“甘み”を引き出しています。
品種の特徴
やわらかく、香ばしい――夏の食卓を彩る緑のごちそう
鮮やかな緑色と、すらりとした形が特徴の「万願寺とうがらし」は、加熱することで甘みが引き立ち、香ばしさとコクが口いっぱいに広がる、夏ならではの旬野菜です。
肉厚ながらもやわらかく、種も少なめで調理しやすいため、焼きびたしや炒め物、天ぷらなど幅広い料理にぴったり。
ピーマンやししとうとはまた違う、まろやかで優しい風味は、お子さまからご年配の方まで楽しめる味わいです。
見た目に曲がりや不揃いなものもありますが、味や品質に違いはありません。ご家庭用として、気軽にたっぷり使える季節の恵みを、ぜひご賞味ください。