イタリアタマネギのトロペアです。
日本では全く出回っていませんがイタリアでは主流の玉ねぎの一つです。
楕円細長型で表面は淡い赤紫色をしており、比較的辛味が少ない品種のため本場ではサラダやマリネにして食べる事が多いようです。
火を通すことでさらに甘みが増すので、ローストはもちろん、和風の天ぷらにするなどすると、甘くとろみがあり絶品です。
乾燥されていない新トロペアでの出荷となりますので新玉ねぎと同じ生鮮扱いになりますので到着後は早めにお召し上がりください。
<栽培のこだわり>
栽培期間中に化学肥料と農薬を一切使用せずこだわりを持もって栽培しています。
※注意事項
•農薬を使用していないので、虫の混入や 虫食い等発生する可能性があります。
•常温での発送なので運搬中に多少の萎れ痛みなど発生する可能性があります。
•劣化を防ぐために土は最小限に落とした状態になります。
•葉、茎はついていません。
原則として生物ですので以上についてご了承いただける方の購入を推奨しております。
商品説明をもっと見る
日本では全く出回っていませんがイタリアでは主流の玉ねぎの一つです。
楕円細長型で表面は淡い赤紫色をしており、比較的辛味が少ない品種のため本場ではサラダやマリネにして食べる事が多いようです。
火を通すことでさらに甘みが増すので、ローストはもちろん、和風の天ぷらにするなどすると、甘くとろみがあり絶品です。
乾燥されていない新トロペアでの出荷となりますので新玉ねぎと同じ生鮮扱いになりますので到着後は早めにお召し上がりください。
<栽培のこだわり>
栽培期間中に化学肥料と農薬を一切使用せずこだわりを持もって栽培しています。
※注意事項
•農薬を使用していないので、虫の混入や 虫食い等発生する可能性があります。
•常温での発送なので運搬中に多少の萎れ痛みなど発生する可能性があります。
•劣化を防ぐために土は最小限に落とした状態になります。
•葉、茎はついていません。
原則として生物ですので以上についてご了承いただける方の購入を推奨しております。
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