【シーズン終盤】増量パック！京都産サラダ・ラティーナ（サラダカブ）3.0kg　（10～20個）

発送から7日間

乾燥を防ぎ冷蔵庫にて保存してください

生で美味しい**「サラダラティーナ」**の収穫が、いよいよ終盤を迎えています。

今までにないこの甘さとジューシーさをもつ、サラダ・ラティーナ
終盤の増量パックをご提供します。

味

普通のカブとは全く異なります。肉質にコクがありで、ジューシーでとろける食感です。カブなのに柿の甘さに近い味が体験できます。普通のカブとぜんぜん違う代物です！

サラダラティーナの魅力 3選

1. 【まるでフルーツ！】 強い甘みとジューシーさで、カブの概念が変わります。
2. 【驚きのやわらかさ】 肉質が緻密で非常にやわらかく、皮ごとでも美味しくいただけます。（※気になる方は皮を剥いてもOK！）
3. 【純白で美しい】 見た目も美しく、食卓を彩る一品になります。

💡 おすすめの食べ方
• シンプルに！： 薄くスライスして、オリーブオイルと塩で。素材の甘さが際立ちます。
• 和風に！： 浅漬けやマリネにしても、シャキシャキとした食感が楽しめます。

栽培・生産のこだわり

私たちは地域活性化にイタリア野菜で挑戦する地元農業グループです。
畑によっては、農薬不使用、低農薬野菜も取り扱っています。
京都丹波産の恵み、新鮮な野菜をお届けします！

産地の特徴

私たちが暮らす京都府福知山市下豊富（しもとよとみ）地域は丹波地方になります。
丹波地方は、古くから食の宝庫として「丹波松茸」「丹波黒大豆」など多くの逸品を育んできました。
寒暖の差が大きく、この季節は霧が頻繁に発生し、乾燥する季節においても高品質な野菜が育つ地域です。

品種の特徴

日本で育種したカブですが、本場イタリアで大人気になった品種です。
ローマ南方のラティーナ県で栽培が盛んなことからこの名前がついたとのこと。
サラダで楽しんでいただき、浅漬けやピクルスとしてご利用ください。
※葉っぱはカットしてお送りします。