✨朝どれ×漁師仕込み！
宮崎・串間で水揚げされたカマスを、漁師自ら手開きし、天然塩「海の精」でじっくり干しました。

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【塩にもこだわりました】
一般的な干物に使われる「食塩」は、99％以上が塩化ナトリウム。
ミネラルがほとんど含まれておらず、塩味がとがりがちです。

それに対し、「海の精」は海水100％を原料とした自然塩。
● マグネシウム、カルシウム、カリウムなど海のミネラルがたっぷり
● 体に必要な微量成分が含まれ、健康面にもやさしい塩
● 旨味と甘みを感じる、まろやかな塩味

素材の味を引き立て、しょっぱさではなく「うまさ」を感じる干物に仕上がります。

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【さらにシンプルで無添加】
使っているのは、カマスと塩だけ。
余計な添加物や化学調味料は一切不使用。

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【内容量】3枚入×３袋（９枚入り）
【保存】冷凍（−18℃以下）／賞味期限60日以上
【調理】
冷凍のまま
・グリル：中火で12〜15分
・フライパン：中火で様子を見ながら片面ずつ（ふたをするとふっくら）

※火力や機材により焼き時間は変わります。様子を見ながら調整してください。

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自然の塩と、自然の風。
漁師がこだわって仕上げた、シンプルで贅沢な一枚です。

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