Name: コリコリ食感がクセになる味わいがまさにアスパラガス!茎レタス5kg
Brand: ここちゃん農園
SKU: 271311
Price: 4200 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

5kg

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種別

野菜

産地

徳島県

商品説明

今回はあまり市場には出回っていない
珍しいお野菜のチシャトウ【茎レタス】の出品になります。
露地栽培で育てた茎レタスの収穫いよいよ
始まります(*^^*)

チシャトウとは、別名「茎レタス」「アスパラガスレタス」などとも呼ばれ、直径3〜5cmくらいの組を地表に30cmほど伸ばして成長します。
原産は中国で、古来より広く高級で縁起のよい野菜として
日本では高級な和食食材として料亭などで利用されてきました。
栄養面はレタスと変わらず、ビタミンA1、B1、Eのほか、カルシウム、フラボノイド、鉄分などバランスよく含んでいます。また、肝機能の改善に貧血予防、がん予防、高血圧予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、動脈硬化予防、ナトリウムを排出させる働きのあるカリウムにより、高血圧予防に効果が期待できるといわれています。

とても栄養価の高い茎レタス
米ぬかのみで育てております。

是非ご賞味下さいませ。

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