【冬ギフト】人気厳選★魚介詰め合わせ

※10/20より、釜茹でながらみ→九十九里産真空冷凍ハマグリ
に変更となりました。

ヤマイチ水産自慢の人気商品のみを詰め合わせたギフトボックスです♪

当店自慢の大人気商品商品のみを詰め合わせたギフトセットをお作り致しました★

解凍後そのまま食べれるものばかりで、ヤリイカ西京味噌漬けもフライパンで軽く焼くだけなので、貰って嬉しいギフト内容です★

【セット内容】
・ヤリイカ西京味噌漬け ２P(約300g)
・生白魚の沖漬け ２P(約200g)
・綱元漁師の作る釜揚げシラス １P(約100g)
・九十九里産真空冷凍ハマグリ １P(約500g)


【ヤリイカ西京味噌漬け】
バナナマンの早起きグルメやZIPなどで取り上げられてから、一躍当店の人気商品となり、継続してリピーター様からは高評価を頂いてる一品です。
通常はお刺身で頂く鮮度のヤリイカを贅沢にも西京味噌で漬け、ヤリイカの優しい甘味と、西京味噌の香ばしい香りが相性抜群です。

【生しらうおの沖漬け】
マツコと有吉の「かりそめ天国」でご紹介される前から当店の殿堂人気商品だった生白魚の沖漬け。
新鮮な生シラウオのつるんとした食感とよく浸かったタレでごはんもお酒もすすみます。お家ごはんでは中々食べれないクオリティに仕上がっております♪

【釜揚げシラス】
当店飯岡ヤマイチ水産は、しらす問屋として創業を始めて網元五代目、水産加工三代目となります。
シラス、白魚漁業もしているので、自分達で獲り自分達で加工して直接お客様に販売まで致しますので、鮮度を落とすことなく食卓にお届け致します。

【九十九里産真空冷凍ハマグリ】
千葉県ブランド水産物認定品である九十九里地はまぐりになります。
"真空梱包""急速冷凍"にて、鮮度をできる限り落とさず冷凍便で発送させていただく商品をお作り致しました。

以上の品を、ギフトボックスに詰め包装紙で包みクール便で発送致します♪

是非、贈り物にご活用下さい♪

【賞味期限/保存方法】
沖漬け冷凍30日解凍後2日、釜揚げシラス冷凍30日解凍後3日、ヤリイカ西京味噌漬け冷凍60日解凍後3日、冷凍はまぐり冷凍60日解凍後3日


【おすすめの召し上がり方】
生白魚の沖漬けは、冷蔵解凍後そのまま召し上がってももちろん美味しいですが、ご飯に乗せて黄身とタレと一緒に食べても最高です。
釜揚げしらすと共に二色丼にするのも◎！

ヤリイカ西京味噌漬けは、冷蔵解凍後フライパンで弱火で軽く焼いてお召し上がりください。山椒をかけたマヨネーズにディップして召し上がるのもおすすめです。

釜茹でながらみは、冷蔵解凍後に爪楊枝で身をサザエのように取り出したらそのままお食べください。茶透明の蓋は食べれませんが、うまく回し取れば肝まで取れますのでお好みで肝もお食べください。美味しいですよ♪

冷凍ハマグリは
解凍後、ザルにうつし水洗いして殻の汚れを取ってから火を通して料理にお使い下さい。はまぐりは砂抜き後、発送前に割れ等を確認し徹底した品質管理の上発送をしておりますが、大粒はまぐりの性質上、稀に配送途中などの振動などにより貝を繋ぐ蝶つがいが破損し加熱後殻がうまく開かない場合がございます。調理時、開かない貝があった場合は貝合わせ(根本の蝶番部分をご確認下さい)にひび割れなどがあった場合そちらが原因となりますので開いて頂けたらお召し上がりになれます。
・砂抜きには細心の注意を払っておりますが、砂泥底に生息する貝の為稀に砂が抜き切らず残っている場合がございますのでその際は水で砂を洗ってからお食べ下さい
食品表示ヤリイカ(千葉県銚子産)、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、食塩、(原材料の一部に大豆を含む)、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、(一部に小麦、オレンジ、大豆を含む)白魚(霞ヶ浦産)、しょうゆ、米発酵調味料、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、にんにく、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)