野菜ソムリエサミット銀賞！香りがよくて甘いアロマレッド人参 約4.5kg（農薬・化学肥料不使用）

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●味の品評会「野菜ソムリエサミット」で『銀賞』を受賞！
野菜ソムリエに「自信を持っておすすめする味」と認められました（2025年3月）
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静岡県西部 磐田原台地の温暖な気候と天竜川の伏流水に恵まれた地域です。
農薬や化学肥料を使わず、有機肥料100%で土づくりにこだわって野菜を育てています。

にじのわファームの「アロマレッド人参」
香りがよくて甘いフルーツ系人参です。

生食でそのまま食べても甘くて、人参臭さがありません。
生食だとほのかにフレッシュな酸味があり、
甘さをより一層引き立てます。

サラダ、野菜スティック、蒸す、煮物、炒め物、どんな調理方法にも活躍します。

香水の原料となる「ブルガリアン・ローズ」の香りの成分のひとつ
β-damascenone（ダマセノン）の含有量が、他の人参より多く、
食べると口の中にフルーツのような香りが広がるとのこと。（東洋大学 下村講一郎教授調べ）
別名「バラの香りの人参」とも呼ばれています。

ぜひご家庭で生ジュースにしてお楽しみください。

商品内容

人参〈アロマレッド〉 約4.5kg

※人参は洗って葉をカットした状態で発送します。
※収穫後半期に入っているため、1本300g、400g以上の大きなサイズのものがあります。

野菜ソムリエサミット『銀賞』受賞！！

日本野菜ソムリエ協会主催の味の品評会です。
味覚と表現力のテストをクリアした野菜ソムリエの審査員が「美味しさ」を軸に絶対評価形式にて審査し、食味が優れたものだけが認証されます。

＜審査員の評価コメント＞
・口の中に人参の甘い良い香りが広がります。後に残る香りもほんのり甘く良いです。

・生食だと人参独特の甘味があり生で食べたい味です！リンゴのような甘さと酸味が感じられます。

・加熱すると甘味がグッと増して子どもも好きな味だと思います。人参が苦手な方も食べやすいと思います。

・甘味がものすごくのっていて、もはやデザートや果物の域です。生でも加熱しても食べやすく、皮も薄いので万人受けすると感じる美味しさでした。

・「甘さ」という部分では今までに味わった中でも最高ランクでした！

お届け日について

ご注文時にお届け希望日時を選択いただけます。
※発送休み：土曜日、日曜日

配送方法

クロネコヤマトの宅急便で配送いたします。

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きれいな野菜を出荷するよう心がけておりますが、農薬を使用していないため野菜に虫が残っている場合や虫喰いの跡がある場合がございます。
申し訳ありませんがご理解ください。