とってもお得な【業務用10㎏箱】高田農園産の『自家製コシヒカリ糀』で作った『なま味噌』(10kg)

⭐︎大変お得な10㎏箱をご用意しました！！

通常1㎏900円での販売ですが、10㎏7500円なので、1500円もお得です( ◠‿◠ )♪

イザと言う時の保存食にも、味噌はオススメです。

大量生産できない希少な生味噌です。
原料は高田農園産の特栽米コシヒカリで作った『自家製の糀』と新潟県新発田市産の大豆です。

毎日食べても食べ飽きない、やや辛口で角のない塩味と素材の良さが生み出す優しい旨味が特徴。

くせになる美味しさに、多くの方にリピートして頂いております♪

加熱、アルコール処理をせず、酵母や糀が生きていますので、生で食べるのがオススメです。
お味噌汁にする際は、火を止めてから味噌を溶き入れると味噌の風味が活かせます。

生きた味噌ならではの風味と香りが日々深まっていく様子をお楽しみください♪

※保存料、着色料、酒精は使っていないため、季節や発酵具合により色が変化しますのでご容赦ください。

＜栽培のこだわり＞
100%新発田産大豆と、高田農園が作った特別栽培米コシヒカリ（農薬、化学肥料5割減）を100%使用

＜品種など＞
特栽米コシヒカリ
里のほほえみ

＜原材料＞
特栽米コシヒカリ(新潟県　高田農園産)
糀(新潟県　高田農園産)
大豆(新潟県　新発田市産)
塩(国産)、EM生塩(沖縄)一部使用
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