【コンソメなしで絶品ポトフに！】ポトフ野菜セット

＼野菜のうま味が引き立つポトフに！／

寒さに当たり甘味の増したポトフにぴったりの野菜を集めた特別なセットです！
コンソメなしで、素材のダシだけでびっくりするほど美味しいポトフになります。
甘みと深い旨味のある野菜たちを存分に味わえる１箱です。

農家オリジナルポトフレシピが付き！


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【内容】
●寒玉キャベツ1玉
寒さの中じっくりと育ち、甘みをたっぷり蓄えました！
しっかりとした食感で、サラダで食べても美味しいキャベツです。

●リーキ1本
西洋ねぎで加熱用のリーキはじっくり火を通すことで甘みが増して、とろりとした食感になります。

●セロリアック1個
根セロリは、根の部分がカブのように肥大するセロリでセロリアック、セロリラブとも呼ばれます。セロリ独特の風味とマイルドな香りで、ポトフのアクセントに！


●じゃがいも　ピルカ　500ｇ
メークイン系で煮崩れが少ないじゃがいもです。ポトフ、肉じゃが、カレー、きんぴらなどご家庭で大活躍です！

●カラフルにんじん
アロマレッド　400ｇ
フルーティな香りが特徴で人参臭みが少なく食べやすい人参です。

金美　400ｇ
上品な甘みとあまーい香りが特徴で、マルシェではお子様にも人気の黄色い人参です。使い方はオレンジの人参と同じ！シチューや人参しりしりなどんな家庭料理にも使用できます。




ポトフにかかせない野菜が詰まったお得なセット！
にんじんはカラフルなので見た目にも気分が上がるポトフになります(^^)

普段使い慣れないリーキも玉ねぎの代わりに入れることで甘み＆味に深みが出ます！
各野菜の説明＆ポトフレシピが付いたセットです！




私たちは野菜・農業を通じて季節を感じてほしい、いつもの生活が少しでも豊かになるように、そんな想いもこめて、その時々のいま食べてもらいたい旬の野菜をお届けしています。お届けはヤマト運輸さんになります。


栽培については北海道の慣行栽培基準より農薬の節減をしています。