2024年秋・鶴首かぼちゃ収穫の様子
*とろりと美味しい濃厚な甘さ(離乳食にも👶)
*愛知の伝統品種『鶴首かぼちゃ』です
*種は下のふっくらした方に集中していて首の方にはありません(画像5枚目)
*毎年種取りをして、苗から大事に育てています
*おすすめ料理(1個のカボチャで食感が変わります)
実の上の方=やや柔らかめ→ソテーに
下の方=クリーミー→ポタージュや製菓に
⚠️皮は硬いので剥いてお使いください
今年の秋は雨天が多く、果肉の水分量が増しています ご了承ください
*1㎏前後のかぼちゃ1本のお届けです
*自然栽培の特性上、形や大きさにばらつきがあります
*重さは収穫時の重量です
*梱包には、新聞紙・リユースダンボールを使用する場合があります
*紙包装でお届けします