【秋の天然茸】ブナハリタケ/虫だし洗浄済して小分け生冷凍/200g【冷凍】【便利】：鳥取県産のその他きのこ｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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¥1,500 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

秋の雑きのこでもポピュラーな「ブナハリタケ」です！
200g急速冷凍パック、解凍後はまるで生！便利です！
炒めや天婦羅など油系調理、汁なんかがおススメです！

お届け地域

販売期間：通年

購入方法

商品について

生産者からのお知らせ

内容

ブナハリタケ/国産

重量・
容量

約200g

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 275

複数注文すると送料がまとまります。

種別

その他きのこ

品種おまかせ

産地

鳥取県

商品説明

■商品概要

　ブナハリタケ　ハリタケ

　秋山で採れる雑きのこの中では、比較的ポピュラーなきのこです。
　食感はスポンジっぽく、加熱するとジュワとします。きのこらしい出汁がでます。
　独特の風味あり、炒め、天婦羅、など油調理がおすすめ。汁、炊き込み系もグッド！

■便利な冷凍小分けパックです

　①塩水で虫出し②水分きり③小分け④-60急速冷凍⑤-60℃冷凍庫保管
　済みです。1回使い切りパック。流水解凍して解凍後は、使い切ってください。

　超低温で冷凍している為、解凍後は食感も香りも非常に良いです！

■おことわり

　天然茸は山の中から採ったそのまま、軽く土をとった状態です。水洗いはしていません。

　天然茸は採取後も成長します。また乾燥して重量が減ります。

　自然のままですので、土、落ち葉、虫、穴あり、などの可能性あります。

　味が濃い薄いなど、味についてのクレームもご容赦ください。

■内容量

　200g

■発送の目安

　最速発送
　クール便（冷蔵）

■同梱について

　可能

　冷凍と冷蔵は同梱できません

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生産者のこだわり

1 全国の海産物、山菜やきのこ、天然食材をまとめて購入できます
2 当店独自の「－60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」
3 使用する調味料はすべて厳選した物を使用
4 市販の同一製品とは全く異なります

最近のメディア実績

メディア取材完全拒否。広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。

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秋の雑きのこでもポピュラーな「ブナハリタケ」です！,200g急速冷凍パック、解凍後はまるで生！便利です！,炒めや天婦羅など油系調理、汁なんかがおススメです！
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天然
鳥取県鳥取市
門脇屋本舗
約200g
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