【次回10月末頃販売予定】丸ごと食べる！初穫れモロヘイヤ（100g×8袋）

柔らかさと歯触りの良さが特徴のハウスモロヘイヤですが、その中でも特に葉と茎が柔らかく、料理の幅が広がるのがこの初穫れ（初芽）です。
初芽はモロヘイヤの主枝のことで、苗から成長して大きくなった各株から1本ずつしか収穫できない貴重な部位です。本商品はこの新芽のみを100gずつパッキングしてお届けいたします。
定植～植え替えの間で1度しか収穫できない部位ですので、各圃場の植え替えのタイミングに合わせ、不定期での販売となります。

定番のおひたしやスープはもちろんですが、天ぷらや茎の豚バラ巻きもオススメです。

※「生産者のこだわり」にも記載の通り、私たちは肥料や農薬の使用量を最小限にとどめております。ただし、モロヘイヤが特別栽培農産物の対象品目に含まれていないため、ここでは「慣行栽培」とタグ付けされております。
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