人気No.1【沖縄特産】希少！ジャンボ乾燥島唐辛子 ６０g

発送から180日間

高温多湿をさけ冷暗所にて保管。開封後は密閉し冷凍保管

沖縄の太陽の恵みたっぷり浴びた、希少なジャンボ乾燥島とうがらし(60g）をお届けいたします。

土づくり、堆肥、潅水する水にもこだわりをもって育てております！

沖縄県南部に位置する豊見城市というところで栽培しています。マンゴーやミニトマトなど作物に最適な環境で、さまざまな野菜や果物が有名です。

島とうがらしは、在来種とジャンボ島唐辛子の二種類栽培してます。
※新品種ジャンボ島唐辛子は、辛み成分は在来種同様だが実が大きいのが特徴で非常に人気のある種類です

通常のとうがらし、鷹の爪より3～5倍辛いといわれています！

島とうがらしは、沖縄で古くから愛されている固有のとうがらしです。
日持ちのする乾燥状態でお届けします！

【旬】
出荷ピーク6月～9月に実がつき、緑→黄→オレンジ→赤になった頃が収穫です。


【こだわり】
土づくりや水にこだわって大切に育てています。
大切なお客様へお届けするため、
収穫～選別～袋詰め～発送作業まで全て手作業にこだわり、お客様のもとへお届けすることをモットーにしております。


【内容量】
ジャンボ乾燥島とうがらし1袋60g×1


【品種】
沖縄の在来種『島とうがらし』、新品種『ジャンボ島唐辛子』
※島唐辛子は約2～3㎝、ジャンボ島唐辛子は約4～6㎝


【料理レシビ】
※ネットやYouTubeに料理レシピがたくさん掲載してますよ。

◎乾燥島とうがらし
ペペロンチーノ、自家製コーレーグース、一味唐辛子

★イチ押しの食べ方！
刺身醤油に薄く輪切りで2～3個入れると美味しいですよ(沖縄独自の食べ方)


【賞味期限 / 保存方法】
乾燥島唐辛子　→　製造日より約180日
※開封後は保存パック等に入れ冷凍保存をオススメします

【生産地】
沖縄県島尻郡豊見城市